Oportunidad Laboral Bartender / Ayudante de Bar | Master Kong Master Kong es una marca gastronómica especializada en cocina oriental de especialidad cantonesa, con presencia en distintos distritos claves de Lima y enfocada en brindar una experiencia de servicio ágil y de calidad. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un Bartender / Ayudante de Bar (Full Time) que se sume a nuestro equipo. Funciones principales: Preparar bebidas (clásicas y de la casa) según recetario y estándares establecidos. Apoyar en la mise en place del bar (insumos, cristalería, garnish, etc.). Mantener el orden, limpieza y correcta organización del área de bar. Controlar insumos, rotulación y fechas de vencimiento. Coordinar con el equipo de servicio para una atención ágil. Cumplir con las funciones asignadas por el encargado del área. Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses en bar, atención o puestos similares. Conocimiento previo en preparación de bebidas y coctelería (clásica o básica). Manejo de BPM y protocolos de higiene en manipulación de alimentos y bebidas. Conocimiento en rotulación, etiquetado y control de insumos. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (aperturas, intermedios y cierres). Buena actitud, responsabilidad y vocación de servicio. Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva. Deseable residir en zonas cercanas a Surquillo o distritos aledaños. Beneficios: Ingreso a planilla completa (Régimen General). Remuneración acorde al mercado. Alimentación cubierta durante el turno. Capacitación constante. Línea de carrera. Descuentos corporativos. Buen clima laboral. Lugar de trabajo: Surquillo o Jirón de la Unión, según la sede que se encuentre más cerca de tu distrito.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Conocimientos: Trabajo en equipo, Atención al cliente
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide