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Hornero / Ayudante de Cocina / Polleria - Planilla + Alimentacion cubierta

Santiago De Surco
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    Hornero / Ayudante de Cocina / Polleria - Planilla + Alimentacion cubierta

Servicios Profesionales

Resumen

Buscamos un especialista en el manejo de horno y preparación de pollo a la brasa. Tu misión será garantizar que cada producto cumpla con los estándares de sabor, textura y temperatura de la marca, manteniendo orden, limpieza y control de insumos en tu estación de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima 1 año en posiciones similares (preferencia en franquicias o cadenas gastronómicas) Carnet de sanidad vigente (indispensable) Disponibilidad de tiempo completo, horarios rotativos. Conocimientos en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM) y control de mermas Funciones principales Encender y preparar el horno según el flujo de producción Aderezar y preparar la línea de crudos siguiendo el recetario de la marca Controlar tiempos de cocción y rotación de producto (PEPS) Verificar calidad de insumos en recepción Mantener limpieza profunda del área de trabajo y equipos Beneficios: Remuneración acorde al mercado Ingreso a planilla Mype con todos los beneficios de ley Alimentación cubierta. Estabilidad y oportunidades de crecimiento en una marca en expansión Acceso a descuentos corporativos Seguro Vida Ley.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 18 y 50 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Requerimientos
  • Disponibilidad para viajar
    No